- триацилглицерины
- Жиры (триацилглицерины) – сложные эфиры жирных кислот и глицерина.
Биоорганическая химия : курс лекций. — Астрахань : Издательский дом «Астраханский университет». А. Г. Тырков. 2009.
Биоорганическая химия : курс лекций. — Астрахань : Издательский дом «Астраханский университет». А. Г. Тырков. 2009.
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ — (метаболизм), совокупность хим. процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Хим. превращ. в организме осуществляются в двух противоположных направлениях синтез сложных соед. из более простых (а н а б о л и з м, или а с с и м и л я ц и… … Химическая энциклопедия
ЛИПАЗЫ — (от греч. lipos жир) (триацилглицерол ацилгидролазы), ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз эфиров глицерина и высших карбоновых к т, напр.: Иногда к Л. относят также фермент холестеролэстеразу, расщепляющую эфиры холестерина.… … Химическая энциклопедия
жиры — см. триацилглицерины … Краткий словарь биохимических терминов
липиды — Lipids Липиды Жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Ранее использовавшееся определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических растворителях… … Толковый англо-русский словарь по нанотехнологии. - М.
lipids — Lipids Липиды Жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Ранее использовавшееся определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических растворителях… … Толковый англо-русский словарь по нанотехнологии. - М.